Es gibt bestimmte Ecken in der Küche, die ich beim Putzen gerne vergesse, weil sie auf den ersten Blick einfach versteckt sind. Zum Beispiel das Chaos in meinem Vorratsschrank oder auch mein Kühlschrank, bei dem man nur beim Öffnen merkt, dass mal wieder durchgewischt werden müsste. Denn zwischen Soßenflaschen, Marmeladengläsern und Tupperdosen sammeln sich schnell Krümel und klebrige Flecken an.
Doch den Kühlschrank zu reinigen, alles rauszuholen, jede Fläche abzuwischen, zu trocknen, wieder einzusetzen und die ganzen Lebensmittel einzuräumen, kann sich schnell wie eine Mammutaufgabe anfühlen.
Aber es gibt einen kleinen psychologischen Trick, der den Kühlschrank plötzlich viel weniger überwältigend erscheinen lässt: Anstatt alles auf einmal zu machen, nimm dir einfach eine Etage pro Tag vor. So musst du nie wieder einen halben Sonntag dafür opfern, diesen Bereich richtig sauber zu kriegen.
So funktioniert die „Eine-Etage-pro-Tag“-Methode
1. Von oben nach unten arbeiten
Beginne mit dem obersten Fach. Lege die Lebensmittel, die du gerade nicht brauchst, vorübergehend auf die Arbeitsfläche oder eine der anderen Etagen und entsorge alles, was abgelaufen oder verdorben ist. So verhinderst du, dass Krümel und Flüssigkeiten auf bereits saubere Bereiche fallen.
2. Fach herausnehmen und reinigen
Nimm das Fach heraus und wasche es mit heißem Wasser und etwas mildem Spülmittel. Wer möchte, kann auch eine Essig-Wasser-Mischung nutzen, die ist schonend und neutralisiert gleichzeitig Gerüche. Danach das Fach gut abtrocknen.
3. Innenräume säubern
Während das Fach trocknet, wische die Innenwände des Kühlschranks ab. Auch hier genügen ein mildes, lebensmittelsicheres Reinigungsmittel oder eine Essig-Wasser-Lösung.
4. Fach wieder einsetzen und neu einräumen
Schiebe das saubere Fach zurück und räume die Lebensmittel ordentlich ein. Am nächsten Tag gehst du dann das Fach direkt darunter an und so weiter, bis du bei den Gemüse- und Obstschubladen angekommen bist.
Mehr dazu: Kühlschrank: Dahin kommen Milch & Joghurt (die meisten machen es falsch)
Wer motiviert ist, kann auch zwei Fächer am Tag reinigen, aber als Faustregel gilt: lieber langsam und konstant, als sich zu übernehmen. Kleine Erfolge motivieren und machen die Aufgabe auf Dauer überschaubar.
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