So sehr ich mich auch bemühe, mein Vorratsschrank sieht immer total chaotisch aus. Meist habe ich es nach dem Einkaufen eilig und möchte alles einfach nur so schnell wie möglich einräumen. Mit dem Ergebnis, dass Konserven bei mir bunt verteilt neben Reis- und Nudelverpackungen stehen und Schokoriegel zwischen Marmeladengläsern und Soßentüten.
Doch das hat sich nun jedoch geändert. Weil es ein paar einfache Tricks gibt, mit denen es langfristig im Schrank ordentlich bleibt. Welche das sind, verrate ich dir hier.
1. Sortiere die Lebensmittel nach Kategorien
Zunächst solltest du den Inhalt deines Vorratsschranks nach Gruppen sortieren: Etwa Nudeln, Konserven, Backzutaten, Snacks usw. So findest du alles schneller und kaufst nichts doppelt.
Wie du die Lebensmittel anordnest, ist natürlich dir überlassen. Es sollte zu deinem Alltag und natürlich zum Platz im Schrank passen. Was häufig gebraucht wird, steht vorne, usw.
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2. Durchsichtige Boxen nutzen
Gerade für den Vorratsschrank sind durchsichtige Boxen, wie z.B. diese hier von IKEA*, super sinnvoll. Sie sorgen einerseits für Ordnung, andererseits siehst du sofort, was sich in den Boxen befindet.
Tipp: Nutze Boxen mit Griffen. Diese lassen sich leichter herausziehen.
3. Beschriften macht den Unterschied
Beschrifte die Vorratsdosen. Das sorgt dafür, dass alles seinen Platz behält. Nutze zum Beispiel Kreidesticker oder Etikettenrollen. Hast du Lebensmittel in Gläser und Dosen umgefüllt, kannst du zusätzlich das Datum, an dem sie ablaufen, aufschreiben.
Einen Etikettenspender zum Abrollen kannst du hier bei Tchibo kaufen.*
4. Kleine Dinge bündeln
Bündel Kleinteile wie Backpulver, Vanillezucker oder Tütensuppen. Diese kannst du dann in einer kleinen Box verwahren. Das sorgt optisch für Ordnung und du hast einen besseren Überblick über deine Vorräte.
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5. Vorratsgläser für Basics
Fülle trockene Zutaten wie Mehl, Zucker, Haferflocken oder Nüsse in Vorratsgläser um, die sich luftdicht verschließen lassen. Das sieht nicht nur besser aus, es schützt deine Lebensmittel auch effektiv vor Schädlingen wie Lebensmittelmotten. Wichtig: Haltbarkeitsdatum notieren.
6. First‑In‑First‑Out
Stelle neuere Produkte, unbedingt nach hinten und ältere nach vorne. So bleibt alles frisch und du wirfst weniger weg.
7. Höhen clever nutzen
Du hast nur wenig Platz? Vielleicht kannst du zusätzliche Einlegeböden integrieren oder du greifst auf kleine Regalerhöhungen zurück. Diese schaffen zusätzlich Fläche und sind ideal für Gewürzdosen oder kleine Gläser. Einen praktischen Regaleinsatz findest du z.B. hier bei IKEA.*
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8. Monatlicher Vorrats‑Check
Nimm dir einmal im Monat Zeit, um deine Lebensmittel zu checken. Wirf Abgelaufenes raus, entferne Krümel oder sortiere die Lebensmittel um. So bleibt der Schrank dauerhaft übersichtlich.
Tipp: Nimm dir in regelmäßigen Abständen 15 bis 30 Minuten Zeit, um eine Stelle des Vorratsschranks gründlich sauber zu machen. Somit staut sich die Arbeit nicht an und es bleibt ohne großen Aufwand dauerhaft sauber.
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