Man soll Küchenpapier in den Kühlschrank legen? Klingt erst mal ungewöhnlich. Dabei gehört es doch eigentlich neben die Spüle, oder? Zumindest steht es dort bei mir in der Küche.
Aber: Tatsächlich kann ein simpler Bogen Küchenrolle im Kühlschrank wahre Wunder bewirken – für längere Frische, weniger Gerüche und ein besseres Klima im Inneren eures Kühlschranks. Wer den Trick kennt, spart nicht nur Lebensmittel, sondern auch Geld. Hier erfahrt ihr, warum Küchenpapier ein echter Frische-Booster ist – und wie ihr es am besten einsetzt.
Küchenrolle gegen Feuchtigkeit, Geruch & matschiges Gemüse
Das Geheimnis liegt in der Feuchtigkeit. Viele Lebensmittel, besonders Obst und Gemüse, verderben schneller, wenn sich zu viel Kondenswasser bildet. Küchenpapier wirkt hier als einfacher, aber effektiver Feuchtigkeitsfänger. Es nimmt überschüssige Nässe auf und sorgt so dafür, dass eure Vorräte länger frisch bleiben.
Besonders praktisch ist Küchenpapier bei:
- Salaten: Nach dem Waschen gut trocknen und in einer Box mit Küchenpapier oben und unten aufbewahren. Der Salat bleibt so länger knackig, ganz ohne matschige Blätter.
- Frischen Kräutern: Gebt die Kräuter in ein leicht feuchtes Küchenpapier und anschließend in einen luftdurchlässigen Beutel. So bleiben sie tagelang frisch.
- Beeren & Pilzen: Beeren in eine mit Küchenpapier ausgelegte Schale legen, Pilze in Küchenkrepp wickeln statt in Plastik. Beides hilft gegen Schimmelbildung.
- Gemüse im Allgemeinen: Viele Gemüsesorten geben im Kühlschrank Feuchtigkeit ab. Wenn ihr Küchenpapier auf den Boden des Gemüsefachs legt, wird diese Nässe aufgenommen. Die Folge: Das Gemüse bleibt deutlich länger knackig.
An welcher Stelle die Küchenrolle noch sinnvoll ist, erfährst du hier: Küche: Mit dem Küchenrolle-Trick musst du nie wieder Schränke putzen
Küchenpapier verlängert nicht nur die Frische, es bekämpft auch Gerüche!
Ein oft übersehener Vorteil: Küchenpapier kann unangenehme Gerüche im Kühlschrank reduzieren. Es nimmt nicht nur Feuchtigkeit auf, sondern bindet auch Gerüche von intensiven Lebensmitteln wie Zwiebeln, Knoblauch oder reifem Käse. Wer besonders empfindlich auf Kühlschrankgerüche reagiert, legt einfach ein, zwei Blätter Küchenpapier locker zwischen die Produkte oder in ein Fach. Fertig ist der natürliche Geruchsfilter.
Zusätzlich hilft Küchenpapier auch, Kondenswasser im Kühlschrank zu verhindern. Vor allem in kühleren Bereichen oder bei häufigem Türöffnen. Weniger Feuchtigkeit bedeutet bessere Lagerbedingungen und das bedeutet länger frische Lebensmittel.
Manche schwören sogar darauf, eine ganze Rolle Küchen- oder Toilettenpapier in den Kühlschrank zu stellen. Am besten ins Gemüsefach oder in ein leeres Fach. Die Rolle wirkt wie ein kleiner Luftentfeuchter und saugt überflüssige Feuchtigkeit auf. Wichtig: Die Küchenrolle solltet ihr aus hygienischen Gründen regelmäßig austauschen!
Auch interessant: Fast jeder macht’s! 7 Dinge, für die du Küchenrolle NICHT benutzen solltest
So bleiben eure Lebensmittel länger frisch
Küchenpapier ist ein einfacher, aber wirkungsvoller Helfer. Wer seinen Kühlschrank clever organisiert, kann die Haltbarkeit seiner Vorräte aber noch weiter verbessern. Hier ein paar einfache Tricks für die Praxis:
1. Die richtige Lagerzone nutzen
Jeder Kühlschrank hat Temperaturzonen. Unten ist es am kältesten – perfekt für Fleisch und Fisch. Die Mitte ist gut für Milchprodukte, oben kommen Marmelade oder Reste. Das Gemüsefach ist etwas wärmer und feuchter – ideal für Salat & Co. Ein Blatt Küchenpapier im Gemüsefach unterstützt dabei die ideale Luftfeuchtigkeit.
2. Verpackung bewusst wählen
Nicht jedes Lebensmittel gehört in luftdichte Boxen. Pilze oder Hartkäse brauchen Luft. Statt Plastikverpackung lieber Papier oder gelochte Behälter nutzen. Für alles andere könnt ihr Küchenpapier als Einlage oder Abdeckung benutzen.
3. Reste richtig lagern
Heißes Essen solltet ihr nie direkt in den Kühlschrank stellen! Lasst es erst abkühlen und füllt es dann in flache Behälter. So bleibt der Kühlschrank gleichmäßig kühl, und alles bleibt länger frisch.
4. Die Kühlschranktür clever nutzen
In der Kühlschranktür ist es am wärmsten! Perfekt für Saucen, Getränke und Butter. Hier sollten keine leicht verderblichen Sachen wie Milch oder Eier gelagert werden.
5. Regelmäßiges Ausmisten nicht vergessen
Einmal pro Woche solltet ihr euren Kühlschrank checken: Was muss bald gegessen werden? Was ist abgelaufen und kann direkt entsorgt werden?
Diese Alltagsgegenstände haben geheime Funktionen, die kaum jemand kennt
Wir verwenden sie jeden Tag, doch allzu oft falsch. Scroll dich durch die Bilder und finde heraus, welche Gegenstände du ab jetzt anders benutzen solltest:
© Getty Images
Diese geniale Funktion hat das Loch im Griff der Pfanne
Das Loch in der Pfanne kann entweder dazu genutzt werden, die Pfanne aufzuhängen oder als Aufbewahrungsort für den Kochlöffel oder Pfannenwender dienen.
© Getty Images
Die Dosenlasche hat eine Geheimfunktion
Die Lasche an der Dose dient nicht nur zum Öffnen, sondern kann auch als Strohhalmhalter verwendet werden. Einfach umdrehen und den Strohhalm durch das kleinere Loch stecken. So kannst du selbst kohlensäurehaltige Getränke trinken, ohne, dass der Strohhalm hochrutscht.
© Getty Images/Neydtstock
So clever lässt sich die blauer Seite am Radiergummi nutzen
Mit der blauen Seite des Radiergummis lässt sich Tinte entfernen. Sie wirkt wie Schmirgelpapier und entfernt die oberste Papierschicht.
© Getty Images
Dazu dient die Schublade unter dem Backofen
Die meisten von uns verwenden die Schublade unter dem Backofen als Aufbewahrungsort für allerhand Krimskrams. Dabei kann sie in vielen Fällen auch als praktische Warmhalte-Schublade für Teller genutzt werden.
© Getty Images
Kennst du die geheime Funktion im Deckel einer Cremetube?
Du kannst mit der Spitze im Deckel die Schutzfolie aufstechen. Du musst also die Cremetube nicht aufschrauben und dann die Folie abziehen.
© Getty Images
Weißt du, wofür das Loch im Lineal wirklich gedacht ist?
Das Loch im Lineal dient dazu, das Lineal aufzuhängen oder ein Band daran zu befestigen. Außerdem lässt sich das Lineal durch das Loch wie ein Zirkel verwenden.
© Getty Images
Warum haben Mikrowellentüre Punkte?
Hierbei handelt es sich nicht um Punkte, sondern um Löcher. Denn die Mikrowellentür enthält ein Metalllochblech, das vor der Strahlung schützt. Die Löcher dienen dem Durchblick auf die Speisen.
© Adobe Stock/ Collage: gofeminin
Warum haben Kugelschreiber mit Deckel ein Loch darin?
Das Loch in der Kappe des Kugelschreibers kann Leben retten. Wird der Deckel verschluckt, was bei Kleinkindern leider passieren kann, dann kann durch das Loch trotz blockierter Luftröhre noch etwas Luft in die Lunge gelangen. Allerdings bietet es keine hundertprozentige Sicherheit. Kleinteile wie die Deckel von Kugelschreibern sollten immer außer Reichweite von Kindern aufbewahrt werden!
© Getty Images
Die Griffe der Geschenktüten haben eine geniale Zusatzfunktion
Sie dienen nicht nur dem Transport: Du kannst die Geschenktüten mit ihnen auch perfekt verschließen. Einfach die Enden der Griffbänder durch die gegenüberliegenden Löcher in der Tüte ziehen.
© Getty Images
Dafür ist das Loch im Waschbecken wirklich da
Durch das Loch im Becken kann das Wasser abfließen. Aber das Loch im Waschbecken hat noch eine weitere clevere Funktion. Es dient gleichzeitig als Luftzufuhr und sorgt so dafür, dass das Wasser im Becken schneller abfließen kann. Ohne das Loch würde das Wasser ewig brauchen und nur gluckernd abfließen.
Weitere Lesetipps: